Za účelem chlazení, přívodu vzduchu s melivem do kamene a doprava meliva k obvodu.

Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.

Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.

Křížem přes sebe.

Na obilí, olej, hořčici, papriku, sádru, cement a solné mlýny.