Na jaké jakosti je rozděleno mlynářské hedvábí?

Zobrazit odpověď

Na tři jakosti. Prima a jednokřížkové se používá na menší a střední cylindry, dvou a tříkřížkové na rovinné vysévače, odstředivé cylindry a též hranolové cylindry velkých průměrů. Kruičné se používá na vysévače reformy a savky.

Co poskytuje mlynář svému učni?

Zobrazit odpověď

Byt, celé zaopatření a nějaký peněžitý příspěvek.

V jakém pořadí dáváme síta do dunsťáků a třidičů krupic?

Zobrazit odpověď

Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.

Jak vylehčíme kámen?

Zobrazit odpověď

Tak, aby běhoun nechytal spodek a nejstřil.

Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?

Zobrazit odpověď

Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.