Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.

Vybrání kulovatin.

Vychovávati učně v řádného a schopného tovaryše. Vésti jej k pořádku, píli, dobrým mravům a čestnosti.

Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.

V prsou (srdci) jsou kameny vybrány a v mlecích plochách se téměř dotýkají.