Kolik obrátek má šrotový kámen při průměru 95 cm?

Zobrazit odpověď

270 - 95 = 175 obrátek v min.

Jak se nazývá střed mlýnského kamene kolem středu otáčení?

Zobrazit odpověď

Srdce nebo prsa.

Z čeho pozůstává obilní zrno?

Zobrazit odpověď

Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.

Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?

Zobrazit odpověď

Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.

Co se stává, když se mele za horka?

Zobrazit odpověď

Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

20.06.2022 / Výstava Co poháněl vítr

Včera byla zahájena výstava Co poháněl vítr v Dolním Újezdě.

Zveme Vás k návštěvě.