Průměr v cm a pošet otáček musí dát v součtu vždy číslo 320.

Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.

Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.

V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.

Deštěm během sklizně.