Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Čeho docilujeme loupačkou?
Zobrazit odpověď
Loupačka odstraňuje s obilí dřevitou slupku, klíčky a vousky.
Co napomáhá rozemílání a dopravě meliva?
Zobrazit odpověď
Rotace kamenů.
Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?
Zobrazit odpověď
Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

12.11.2019 / Nový větrný mlýn v Borovnici

Vážení přátelé,

navštívil jsem včera stavbu mlýna v Borovnici a nemohu než se s Vámi podělit o zážitky. Je úžasné, jak se Jirkovi Chvojkovi po cca 17 letech neúnavného úsilí podařilo prosadit stavbu větrného mlýna.
Všechna čest jeho neutuchajícímu úsilí. V květnu bude mlýn slavnostně otevřen a já pevně doufám, že se tam s Vámi setkám. Bude to zároveň výroční zasedání sekce. Důležitější událost bychom si nemohli vybrat.

Pozn. Kormě firem uvedených na plakátku se na stavbě ještě podílí: stavební firma Josef Junek (vybaveni staveniště a lešení), Dřevostavby Pavel Písek, A+M Borovnička - pomáhá při převozu materiálu.