Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Z čeho pozůstává zařízení koukolníku?
Zobrazit odpověď
Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Jaké druhy obilí rozenáváme?
Zobrazit odpověď
Pšenice, žito ječmen a oves.
V jakém pořadí dáváme síta do dunsťáků a třidičů krupic?
Zobrazit odpověď
Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.
Kde musí mlynář svého učně přihlásit?
Zobrazit odpověď
U mlynářského společenstva, u obce, u nemocenské a úrazové pojišťovny a v pokračovací škole.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

12pm30Europe/Prague.f2019Tue, 12 Nov 2019 20:58:49 +010011pm30 / Nový větrný mlýn v Borovnici

Vážení přátelé,

navštívil jsem včera stavbu mlýna v Borovnici a nemohu než se s Vámi podělit o zážitky. Je úžasné, jak se Jirkovi Chvojkovi po cca 17 letech neúnavného úsilí podařilo prosadit stavbu větrného mlýna.
Všechna čest jeho neutuchajícímu úsilí. V květnu bude mlýn slavnostně otevřen a já pevně doufám, že se tam s Vámi setkám. Bude to zároveň výroční zasedání sekce. Důležitější událost bychom si nemohli vybrat.

Pozn. Kormě firem uvedených na plakátku se na stavbě ještě podílí: stavební firma Josef Junek (vybaveni staveniště a lešení), Dřevostavby Pavel Písek, A+M Borovnička - pomáhá při převozu materiálu.