Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Kolik rýh příchází na válci v úvahu?
Zobrazit odpověď
Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.
Jak má vypadati dobré obilí?
Zobrazit odpověď
Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.
Jaké druhy obilí rozenáváme?
Zobrazit odpověď
Pšenice, žito ječmen a oves.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Databáze obrázků větrných mlýnů a čerpadel

Počet obrázků v databázi: 2387

1 … 21 … 35 36 37 38 39 40 41 … 60 … 80
celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017 Šenov, Okružní 70

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017
celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017 Šenov, Okružní 70

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017
převod z vodorovné na svislou hřídel, Doubek Jan, 3 2017 Šenov, Okružní 70

převod z vodorovné na svislou hřídel, Doubek Jan, 3 2017
celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017 Šenov, Ke Statku 218

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017
mlýnek v krajině, Doubek Jan, 3 2017 Šenov, Ke Statku 218

mlýnek v krajině, Doubek Jan, 3 2017
celkový pohled, Doubek Jan, 2010 Retz, Rakousko, Kalvarianberg

celkový pohled, Doubek Jan, 2010
mlýn v krajině, Doubek Jan, 2007 Retz, Rakousko, Kalvarianberg

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2007
mlýn v krajině, Doubek Jan, 2007 Retz, Rakousko, Kalvarianberg

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2007
celkový pohled, Doubek Jan, 2007 Retz, Rakousko, Kalvarianberg

celkový pohled, Doubek Jan, 2007
letecký pohled, neznámý, 2008 Retz, Rakousko, Kalvarianberg

letecký pohled, neznámý, 2008
mlýn s okolím, Doubek Jan, 2010 Retz, Rakousko, Kalvarianberg

mlýn s okolím, Doubek Jan, 2010
mlýn s okolím, Doubek Jan, 2010 Retz, Rakousko, Kalvarianberg

mlýn s okolím, Doubek Jan, 2010
paleční kolo, Doubek Jan, 2007 Retz, Rakousko, Kalvarianberg

paleční kolo, Doubek Jan, 2007
otočná střecha, Doubek Jan, 2007 Retz, Rakousko, Kalvarianberg

otočná střecha, Doubek Jan, 2007
cévové kolo, Doubek Jan, 2007 Retz, Rakousko, Kalvarianberg

cévové kolo, Doubek Jan, 2007
spodní paleční kolo, Doubek Jan, 2007 Retz, Rakousko, Kalvarianberg

spodní paleční kolo, Doubek Jan, 2007
moučnice, Doubek Jan, 2007 Retz, Rakousko, Kalvarianberg

moučnice, Doubek Jan, 2007
převody na kameny, Doubek Jan, 2007 Retz, Rakousko, Kalvarianberg

převody na kameny, Doubek Jan, 2007
vačky u moučnice, Doubek Jan, 2010 Retz, Rakousko, Kalvarianberg

vačky u moučnice, Doubek Jan, 2010
hasačert, Doubek Jan, 2010 Retz, Rakousko, Kalvarianberg

hasačert, Doubek Jan, 2010
vinárna v suterénu mlýna, Doubek Jan, 2007 Retz, Rakousko, Kalvarianberg

vinárna v suterénu mlýna, Doubek Jan, 2007
pohlednice, neznámý, 1911 Retz, Rakousko, Kalvarianberg

pohlednice, neznámý, 1911
pohlednice, neznámý, nedatováno Retz, Rakousko, Kalvarianberg

pohlednice, neznámý, nedatováno
mlýn v krajině, Doubek Jan, 2010 Kuželov, 156

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2010
mlýn v krajině, Doubek Jan, 2010 Kuželov, 156

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2010
mlýn v krajině, Doubek Jan, 2010 Kuželov, 156

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2010
paleční a cévové kolo, Doubek Jan, 2010 Kuželov, 156

paleční a cévové kolo, Doubek Jan, 2010
moučná truhla a žejbro, Doubek Jan, 2010 Kuželov, 156

moučná truhla a žejbro, Doubek Jan, 2010
násypka, Doubek Jan, 2010 Kuželov, 156

násypka, Doubek Jan, 2010
historický celkový pohled, neznámý, 1964 Kuželov, 156

historický celkový pohled, neznámý, 1964
1 … 21 … 35 36 37 38 39 40 41 … 60 … 80