Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru, automatické váhy, magnetu, koukolníku, loupačky (špičáku), někdy i mačkací stolice a klíčového cylindru.
Jak jest zařízen dobrý špičák?
Zobrazit odpověď
Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.
Běží oba válce šrotovky a žitné stejně rychle?
Zobrazit odpověď
Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Databáze obrázků větrných mlýnů a čerpadel

Počet obrázků v databázi: 2385

1 21 33 34 35 36 37 38 39 41 60 80
základna stožáru, Doubek Jan, 3 2017 Hať,

základna stožáru, Doubek Jan, 3 2017

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017 Hlučín, Vinná Hora 1921

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017

zbatky turbíny, Doubek Jan, 3 2017 Hlučín, Vinná Hora 1921

zbatky turbíny, Doubek Jan, 3 2017

zbatky turbíny a kormidla, Doubek Jan, 3 2017 Hlučín, Vinná Hora 1921

zbatky turbíny a kormidla, Doubek Jan, 3 2017

příhradový stožár a svislá hřídel, Doubek Jan, 3 2017 Hlučín, Vinná Hora 1921

příhradový stožár a svislá hřídel, Doubek Jan, 3 2017

základna stožáru, Doubek Jan, 3 2017 Hlučín, Vinná Hora 1921

základna stožáru, Doubek Jan, 3 2017

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017 Dolní Domaslavice, 36

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017 Dolní Domaslavice, 36

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017

interier, Doubek Jan, 3 2017 Dolní Domaslavice, 36

interier, Doubek Jan, 3 2017

mlýnek v krajině, Doubek Jan, 3 2017 Dolní Domaslavice, 36

mlýnek v krajině, Doubek Jan, 3 2017

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017 Dolní Domaslavice, 40

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017

převod z vodorovné na svislou hřídel, Doubek Jan, 3 2017 Dolní Domaslavice, 40

převod z vodorovné na svislou hřídel, Doubek Jan, 3 2017

mlýnek v krajině, Doubek Jan, 3 2017 Dolní Domaslavice, 40

mlýnek v krajině, Doubek Jan, 3 2017

Majitel mlýna si nepřeje zveřejnit tuto fotografii.
Dolní Domaslavice, 40

interier, Doubek Jan, 3 2017

mlecí složení s násypkou, Doubek Jan, 3 2017 Dolní Domaslavice, 98

mlecí složení s násypkou, Doubek Jan, 3 2017

pohon mlecího složení, Doubek Jan, 3 2017 Dolní Domaslavice, 98

pohon mlecího složení, Doubek Jan, 3 2017

mlýnek v krajině, Doubek Jan, 3 2017 Dolní Domaslavice, 98

mlýnek v krajině, Doubek Jan, 3 2017

starší obrázek mlýnku, neznámý, asi 1980 Dolní Domaslavice, 98

starší obrázek mlýnku, neznámý, asi 1980

pohled dovnitř, Doubek Jan, 3 2017 Horní Bludovice, 258

pohled dovnitř, Doubek Jan, 3 2017

větrná turbína, Doubek Jan, 3 2017 Horní Bludovice, 258

větrná turbína, Doubek Jan, 3 2017

Majitel mlýna si nepřeje zveřejnit tuto fotografii.
Horní Bludovice, Prostřední Bludovice 12

interier, Doubek Jan, 3 2017

Majitel mlýna si nepřeje zveřejnit tuto fotografii.
Horní Bludovice, Prostřední Bludovice 12

interier, Doubek Jan, 3 2017

mlýnek v krajině, Doubek Jan, 3 2017 Horní Bludovice, Prostřední Bludovice 12

mlýnek v krajině, Doubek Jan, 3 2017

větrná turbína, Doubek Jan, 3 2017 Horní Domaslavice, 27

větrná turbína, Doubek Jan, 3 2017

Majitel mlýna si nepřeje zveřejnit tuto fotografii.
Horní Domaslavice, 27

interier, Doubek Jan, 3 2017

Majitel mlýna si nepřeje zveřejnit tuto fotografii.
Horní Domaslavice, 27

interier, Doubek Jan, 3 2017

mlýnek v krajině, Doubek Jan, 3 2017 Horní Domaslavice, 27

mlýnek v krajině, Doubek Jan, 3 2017

firemní značka Pawera, Doubek Jan, 3 2017 Albrechtice, Lesní 139

firemní značka Pawera, Doubek Jan, 3 2017

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017 Albrechtice, Lesní 139

celkový pohled, Doubek Jan, 3 2017

přepod z vodorovné na svislou hřídel, Doubek Jan, 3 2017 Albrechtice, Chotěbuzská 178

přepod z vodorovné na svislou hřídel, Doubek Jan, 3 2017

1 21 33 34 35 36 37 38 39 41 60 80