Co docilujeme špičákem?

Zobrazit odpověď

Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.

Které přísady se často vyskytují v obilí?

Zobrazit odpověď

Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.

Jak sem usí mlíti vlhké obilí?

Zobrazit odpověď

Více průchodů, moc neskládat, jinak jsou zamazány kameny, vysévače a svodné roury.

Kolik obrátek udělá špičák o průměru 85 cm?

Zobrazit odpověď

290 - 80 = 205 obrátek v min.

Jaké musí být melivo, když vyjde z kamenů?

Zobrazit odpověď

Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

08pm31Europe/Prague.f2025Wed, 08 Oct 2025 22:02:34 +020010pm31 / Nová kniha Doubek Jan Větrný mlýn v Přemyslovicích

Historii i současnost větrného mlýna v Přemyslovicích na 120 stranách mapuje nová publikace Větrný mlýn v Přemyslovicích. Objednat si jí lze na adrese doubek.mlyny@vetrnemlyny.info nebo u majitele mlýnu pana Hajkra.