Co dělati, když jsou kameny zamazány?
Zobrazit odpověď
Musí býti umyty kartáčem, horkou vodou s přidáním octa a střeny houbou. Totéž platí pro válce.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaký mají sklon rýhy na válcích vzhledem ke své ose?
Zobrazit odpověď
U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.
Kdy začně být učňovská smlouva závazná?
Zobrazit odpověď
Po uplynutí zkušební doby.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Seznam větrných mlýnů a čerpadel

Počet objektů v databázi: 565

1 15 26 27 28 29 30 31 32 43 57
Město
Ulice a čp.
GPS souřadnice Okres Katastrální území Rok stavby
Nadmořská výška
Typ mlýna
Přístupnost
Rumburk
Dolní Křečany ul. Šluknovská
50° 57' 54.8''
14° 31' 50.9''
Děčín Dolní Křečany před 1840
390m
Holandský
Zaniklý
Staré Křečany
50° 57' 13.1''
14° 28' 33.3''
Děčín Staré Křečany po 1850
429m
Německý
Zaniklý
Staré Křečany
50° 57' 15.7''
14° 28' 28.8''
Děčín Staré Křečany před 1843
432m
Holandský
Zaniklý
Rumburk
Zimní 3
50° 57' 5.2''
14° 33' 6.9''
Děčín Rumburk před 1850
378m
Holandský
Zaniklý
Rumburk
Příčná 1
50° 57' 1.5''
14° 33' 8.3''
Děčín Rumburk před 1810
375m
Holandský
Zaniklý
Praha 1 Hradčany
Strahov
50° 4' 57.7''
14° 23' 45.9''
Hlavní město Praha Hradčany 1277
320m
Německý
Zaniklý
Praha 1 Nové Město
Senovážné nám. (dřívě Maxima Gorkého) 23
50° 5' 7.7''
14° 25' 53.8''
Hlavní město Praha Nové Město
195m
Neznámý
Zaniklý
Praha 1 Nové Město
ul. 28. října 13
50° 5' 2.3''
14° 25' 22.6''
Hlavní město Praha Nové Město
195m
Neznámý
Zaniklý
Praha 1 Josefov
U Svatého Ducha
50° 5' 24.0''
14° 25' 13.6''
Hlavní město Praha Josefov
190m
Neznámý
Zaniklý
Praha 2 Nové Město
Pod Větrovem
50° 4' 21.6''
14° 25' 22.8''
Hlavní město Praha Nové Město
230m
Neznámý
Zaniklý
1 15 26 27 28 29 30 31 32 43 57