Které povinnosti má v učení učeň?
Zobrazit odpověď
Svého pána poslouchati, býti uctivým, pracovitým, věrným a poctivým.
Kde musí mlynář svého učně přihlásit?
Zobrazit odpověď
U mlynářského společenstva, u obce, u nemocenské a úrazové pojišťovny a v pokračovací škole.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Co docilujeme špičákem?
Zobrazit odpověď
Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

25.07.2023 / Výstava o větrných čerpadlech

Výstava o větrných čerpadlech
"Síla větru a tlak vody" - to je název výstavy ke 140. výročí založení firmy Antonína Kunze na výrobu větrných čerpadel.
Výstava je instalována ve výstavní síni Staré radnice v centru města Hranice do 8. 10. 2023, út-ne 9:00-12:30, 13:00-16:00.
Na Kunzovu továrnu navázal r. 1945 národní podnik Sigma a expozice připomíná historii výroby nejen větrných čerpadel,
ale i pump a dalšího příslušenství čerpací techniky až po současnost, a také dobové katalogy a fotografie.
Vystavena jsou i malá větrná čerpadla současných soukromých výrobců.