Kdo má učňovskou smlouvu podepsat?
Zobrazit odpověď
Mlynář, otec nebo poručník učně a učeň.
Na jaké jakosti je rozděleno mlynářské hedvábí?
Zobrazit odpověď
Na tři jakosti. Prima a jednokřížkové se používá na menší a střední cylindry, dvou a tříkřížkové na rovinné vysévače, odstředivé cylindry a též hranolové cylindry velkých průměrů. Kruičné se používá na vysévače reformy a savky.
Kolik druhů mlýnských kamenů známe?
Zobrazit odpověď
Francouzský, umělý a pískovcový.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

25pm31Europe/Prague.f2023Tue, 25 Jul 2023 22:36:12 +020007pm31 / Výstava o větrných čerpadlech

Výstava o větrných čerpadlech
"Síla větru a tlak vody" - to je název výstavy ke 140. výročí založení firmy Antonína Kunze na výrobu větrných čerpadel.
Výstava je instalována ve výstavní síni Staré radnice v centru města Hranice do 8. 10. 2023, út-ne 9:00-12:30, 13:00-16:00.
Na Kunzovu továrnu navázal r. 1945 národní podnik Sigma a expozice připomíná historii výroby nejen větrných čerpadel,
ale i pump a dalšího příslušenství čerpací techniky až po současnost, a také dobové katalogy a fotografie.
Vystavena jsou i malá větrná čerpadla současných soukromých výrobců.