Z čeho pozůstává zařízení koukolníku?
Zobrazit odpověď
Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Běží oba válce šrotovky a žitné stejně rychle?
Zobrazit odpověď
Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Otupí se oba válce stejně?
Zobrazit odpověď
Ne. rychloběžný se otupí dříve.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

20.01.2019 / Výstava o větrných mlýnech

Dovoluji si Vás pozvat na výstavu Kouzlo větrných mlýnů do Muzea Boskovicka. Výstava bude doprovázena dvěma přednáškami. 28. 2. bude představena historie i současnost větrných mlýnů v ČR.

Jednotlivé termíny:

vernisáž výstavy Kouzlo větrných mlýnů 21. 2. 2019 v 17:00
přednáška Ing. Jan Doubek: Větrné mlýny v českých zemích 28. 2. v 17:00
přednáška Ing. Jan Doubek: Větrné mlýny na Boskovicku a okolí 11. 4. v 17:00
exkurze S krajánkem za větřáky 13. 4. odjezd v 9:00