Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Z jakého materiálu jsou válce?
Zobrazit odpověď
Z tvrdé, chlazení litiny a jsou rýhovány.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?
Zobrazit odpověď
Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.
Co je zapotřebí, když mlynář přijme učně?
Zobrazit odpověď
Uzavření smlouvy.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

14.08.2016 / Perutě na mlýně ve Kunkovicích

Na větrném mlýně v Kunkovicích se objevili nové perutě. V krajině je to krásná změna, stavba už je z dálky jasně identifikovatelná jako větrný mlýn. Krásná dominanta.

Zblízka je vidět, že perutě jsou o něco kratší než b měly být a mají nulový úhel sklonu proti větru. Provedení je však pěkné, hlava je pěkná kovová.

Další pěkný příspěvek k opětovnému začlenění větrných mlýnů do krajiny.