Čísla 9, 10, 11, 12, 13.

Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.

Z taráru se síty a aspirací neb hrudkového vysévače s větrákem. V obojím případě zbavíme obilí prachu, drobných semínek, písku a výskoku.

Podobné obilí nekoupíme a přijímané dobře prohlížíme.

Kámen vylehčíme, seřídíme za běhu, pak přisložíme a přesvědčíme se, jestli běží bezvadně.