Kolik obrátek dělá rychloběžný válec při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí dát v součtu vždy číslo 290.
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Z čeho pozůstává sloupka obilního zrna?
Zobrazit odpověď
Z dřevitých vláken a semenné pokožky.
Na jak dlouhou dobu se uzavírá učňovská smlouva?
Zobrazit odpověď
Na dobu 3 roky, podle usnesení společenstva.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Vítězná | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaVítězná
Kocléřov
544 62
OkresTrutnov
Pn 20
Kocléřov
GPS50° 29' 48.5''
15° 47' 54.2''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
1,15 km SSZ od kostela sv Václava
Zaniklý
před 1764
před 1836
Větrný mlýn Vítězná

Najdeme ho pouze na mapě 1. vojenského mapování.


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení

Historické mapy