Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.

U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.

Přesně do závaží uprostřed a kypřice musí přijiti přesně doprostřed.

Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.

Z taráru, automatické váhy, magnetu, koukolníku, loupačky (špičáku), někdy i mačkací stolice a klíčového cylindru.