Hladké válce mají míti povrch jemný, matový, porculánové drsný.
Jak jest zařízen dobrý špičák?
Zobrazit odpověď
Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.
Co se dociluje tím, že větrníky leží křížem přes sebe?
Zobrazit odpověď
Produkty určené k mletí dostávají se na mlecí plochu, jsou rozemílány a současně dopravovány na vnější obvod kamene.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Co se dělá, když se odstraňuje omílka?
Zobrazit odpověď
Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Ikonograficky doložen poč. 19. stol. na vedutě Bílovce (záhlaví výučního listu soukenického cechu v Bílovci.
Majiteleé. 1803 Karel Kretschmer, 1928 Rudolf Fischer
Mlýn je vyobrazen na
II. vojenské mapování - Františkovo (1836 - 52)
Příjmení mlynářů působících na mlýně
Fischer Rudolf 1928
Kretschmer Karel 1803
Neexistuje
Německý
Dřevěná
na čelní stěně mlýny (strana s perutěmi) byl mlýn pobit po celeé ploše šindelem
