Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Co dělá mlynář po uplynutí doby učení?
Zobrazit odpověď
Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.
Co následuje po hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Koukolník, loupačka (nebo špičák).
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Bílovec | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBílovec
Fischerův
743 01
OkresNový Jičín
B 21
Bílovec-město
GPS49° 46' 3.2''
18° 0' 46.9''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
800 m SSZ od středu obce
Zaniklý
1803
Větrný mlýn Bílovec

Ikonograficky doložen poč. 19. stol. na vedutě Bílovce (záhlaví výučního listu soukenického cechu v Bílovci.
Majiteleé. 1803 Karel Kretschmer, 1928 Rudolf Fischer


Mlýn je vyobrazen na
  • II. vojenské mapování - Františkovo (1836 - 52)
  • Příjmení mlynářů působících na mlýně
    • Fischer Rudolf 1928
    • Kretschmer Karel 1803
    Neexistuje
    Německý
    Dřevěná

    na čelní stěně mlýny (strana s perutěmi) byl mlýn pobit po celeé ploše šindelem

    Technologické vybavení

    Historické fotografie a pohlednice

    Historické mapy

    Ostatní