Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Kolik obrátek udělá válec rychloběžný u šrotovky o průměru 22 cm?
Zobrazit odpověď
320 - 22 = 298 obrátek za minutu.
Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru, automatické váhy, magnetu, koukolníku, loupačky (špičáku), někdy i mačkací stolice a klíčového cylindru.
Které listiny se přikládají k žádosti o tovaryšskou zkoušku?
Zobrazit odpověď
Učební smlouva, potvrzení mlynáře (mistra) o učení, školní vysvědčení a vysvědčení z pokračovací školy.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Ikonograficky doložen poč. 19. stol. na vedutě Bílovce (záhlaví výučního listu soukenického cechu v Bílovci.
Majiteleé. 1803 Karel Kretschmer, 1928 Rudolf Fischer
Mlýn je vyobrazen na
II. vojenské mapování - Františkovo (1836 - 52)
Příjmení mlynářů působících na mlýně
Fischer Rudolf 1928
Kretschmer Karel 1803
Neexistuje
Německý
Dřevěná
na čelní stěně mlýny (strana s perutěmi) byl mlýn pobit po celeé ploše šindelem
