Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Jak se dopravuje obilí vodorovně?
Zobrazit odpověď
Šneky a pásy popruhovými.
Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Český Těšín - Koňákov | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaČeský Těšín - Koňákov
Hradišťská 37
735 62
OkresKarviná
mlýnek 33
Koňákov
GPS49° 44' 31.9''
18° 32' 35.9''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
1 km SZ od kostela
Nepřístupný
1900
Větrný mlýn Český Těšín - Koňákov

Nejstarší dochovaný větrný mlýnek. Mlýnek který byl již hodně poznamenaný stářím, byl v poslední době opraven a je kompletní. Větrná turbína je amatérské konstrukce o 10 lopatkách je odpojena od stroje a volně se točí. Hranolový vysévač není, na střeše je lepenka. Mlecí složení je rozebráno a na hromadě v koutě.


Částečně adaptován
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Interiér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Informace zpracované a platné k 06.04.2017.
  • Existující obyčejné složení (Počet: 1)
  • Technologické vybavení
  • mlecí kámen
    • pískovcový kámen (Počet: 2)
  • mlýnská hranice
  • násypný koš
  • natáčení perutí (Jak se natáčí: pákový mechanismus)
  • převody
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)
  • Základní obrázky

    Současné fotografie - technologické vybavení

    Současné fotografie - interiér