Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Jak musí být zařízeny vysévače, které slouží jak pro žito, tak i pro pšenici?
Zobrazit odpověď
Tak, aby se daly rámy vyměniti. Jinak bývají rámy pevné, což v mnohém případě nevyhovuje.
Jaké mlýny máme? (co melou?)
Zobrazit odpověď
Na obilí, olej, hořčici, papriku, sádru, cement a solné mlýny.
Které číslo mylnářského hedvábí se používá při moukách?
Zobrazit odpověď
Čísla 9, 10, 11, 12, 13.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Český Těšín - Koňákov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaČeský Těšín - Koňákov
Hradišťská 37
735 62
OkresKarviná
mlýnek 33
Koňákov
GPS49° 44' 31.9''
18° 32' 35.9''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
1 km SZ od kostela
Nepřístupný
1900
Větrný mlýn Český Těšín - Koňákov

Nejstarší dochovaný větrný mlýnek. Mlýnek který byl již hodně poznamenaný stářím, byl v poslední době opraven a je kompletní. Větrná turbína je amatérské konstrukce o 10 lopatkách je odpojena od stroje a volně se točí. Hranolový vysévač není, na střeše je lepenka. Mlecí složení je rozebráno a na hromadě v koutě.


Částečně adaptován
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Interiér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Informace zpracované a platné k 06pm30Europe/Prague.f2017Thu, 06 Apr 2017 21:48:14 +020004pm30.
  • Existující obyčejné složení (Počet: 1)
  • Technologické vybavení
  • mlecí kámen
    • pískovcový kámen (Počet: 2)
  • mlýnská hranice
  • násypný koš
  • natáčení perutí (Jak se natáčí: pákový mechanismus)
  • převody
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)
  • Základní obrázky

    Současné fotografie - technologické vybavení

    Současné fotografie - interiér