Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Jak jsou větrníky dělány?
Zobrazit odpověď
Od středu kamene kruhově ve směru otáčení: jsou také i rovné.
Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice:
Pšenice váží 76 - 82 kg hekr.,
žito váží 65 - 72 kg hekt.
Jaké přednosti mají rovinné vysévače?
Zobrazit odpověď
Spotřebují málo pohonné síly, dávají světlejší mouku. Tyto stroje mohou současně pracovati jako šrotový vysévač, třidiš krupic a jako vysévač mouky a dunstů.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
"Větrný mlýn, nazývaný pověterňok, pochází z roku 1860. Do Darkova se dostal z Ráje v roce 1906 a patřil občanu Sznapkovi. Posledním majitelem mlýna byl Lubomír Vojtěchovský, který jej v roce 1991 prodal do Albrechtic
Lokaci mlýnku v Darkově je ulice U Mlýnku 2/12 a to je dnes v oblasti, kde je v současné době "Karvinské moře". Číslo popisné 2 bylo po pravé straně ulice. Přibližná lokalizace: 49.8361733N, 18.5514678E
Z větrného mlýnku s turbínou se dochovala pouze větrná turbína uložená v zahradě. Má 12 lopatek. Zbytky mlecího zařízení se nepodařilo dohledat. Přitom se jednalo o mlýnek unikátní konstrukce.
