Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Které povinnosti má v učení učeň?
Zobrazit odpověď
Svého pána poslouchati, býti uctivým, pracovitým, věrným a poctivým.
Komu se podává žádost o připuštění k tovaryšské zkoušce?
Zobrazit odpověď
Starostovi společenstva.
Jaké musí být melivo, když vyjde z kamenů?
Zobrazit odpověď
Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

05pm30Europe/Prague.f2024Tue, 05 Nov 2024 19:55:43 +010011pm30 / Větrné mlýny a čerpadla na starých pohlednicích - nová kniha

Vážení přátelé,
dovoluji si Vám upozornit na nově vydanou knihu. S Břeťou Kočem jsem dal dohromady historické pohledy větrných mlýnů a čerpadel.

Takže kniha: Doubek, Koč: Větrné mlýny a čerpadla na starých pohlednicích.
Kniha má 228 stran, 406 pohledů ze 235 lokalit.

V příloze jsou další informace a ukázky z knihy.
Pokud by jste měli zájem, mohu knihu zaslat.
Cena knihy je 400,- Kč
Poštovné a balné: 120,- Kč. Mohu vystavit i fakturu.

 

objednávky na: doubek.mlyny@vetrnemlyny.info