Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Jak se nazývá střed mlýnského kamene kolem středu otáčení?
Zobrazit odpověď
Srdce nebo prsa.
Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jaké mají obrátky v minutě hladké a porculánové válce?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu vždy dáti číslo 225.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

12am31Europe/Prague.f2020Mon, 12 Oct 2020 11:52:03 +020010am31 / kniha Co roztáčel vítr

Vážení přátelé větrných mlýnů. V záři vyšla kniha  s titulem "Co roztáčel vítr" a podtitulem Historie a současnost větrných mlýnů, mlýnků a čerpadel".

Informace a objednávky jsou možné  na doubek.mlyny@vetrnemlyny.info.   

Autoři:

Doubek Jan, Koč Břetislav, Urbánek Radim: Co roztáčel vítr


Cena: asi 365,- Kč plus poštovné. 
ISBN: 978-80-87542-30-9
Další informace: 1. vydání, formát B5, vazba V2 (lepená), 340 stran, cca 500 černobílých obrázků, 2 přílohy
Popis: Historie a současnost větrných mlýnů, mlýnků a čerpadel v České republice