Jaká síla jest zapotřebí u loupaček?
Zobrazit odpověď
3 - 9,9 HP, podle délky a průměru křídlence v loupačce.
Jak sem usí mlíti vlhké obilí?
Zobrazit odpověď
Více průchodů, moc neskládat, jinak jsou zamazány kameny, vysévače a svodné roury.
Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru se síty a aspirací neb hrudkového vysévače s větrákem. V obojím případě zbavíme obilí prachu, drobných semínek, písku a výskoku.
Kde musí mlynář svého učně přihlásit?
Zobrazit odpověď
U mlynářského společenstva, u obce, u nemocenské a úrazové pojišťovny a v pokračovací škole.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

12am31Europe/Prague.f2020Mon, 12 Oct 2020 11:52:03 +020010am31 / kniha Co roztáčel vítr

Vážení přátelé větrných mlýnů. V záři vyšla kniha  s titulem "Co roztáčel vítr" a podtitulem Historie a současnost větrných mlýnů, mlýnků a čerpadel".

Informace a objednávky jsou možné  na doubek.mlyny@vetrnemlyny.info.   

Autoři:

Doubek Jan, Koč Břetislav, Urbánek Radim: Co roztáčel vítr


Cena: asi 365,- Kč plus poštovné. 
ISBN: 978-80-87542-30-9
Další informace: 1. vydání, formát B5, vazba V2 (lepená), 340 stran, cca 500 černobílých obrázků, 2 přílohy
Popis: Historie a současnost větrných mlýnů, mlýnků a čerpadel v České republice