Kolik rýh příchází na válci v úvahu?

Zobrazit odpověď

Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.

Jaká síla jest zapotřebí u loupaček?

Zobrazit odpověď

3 - 9,9 HP, podle délky a průměru křídlence v loupačce.

Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?

Zobrazit odpověď

Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.

Které listiny se přikládají k žádosti o tovaryšskou zkoušku?

Zobrazit odpověď

Učební smlouva, potvrzení mlynáře (mistra) o učení, školní vysvědčení a vysvědčení z pokračovací školy.

Jaké musí být melivo, když vyjde z kamenů?

Zobrazit odpověď

Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

12.10.2020 / kniha Co roztáčel vítr

Vážení přátelé větrných mlýnů. V záři vyšla kniha s titulem "Co roztáčel vítr" a podtitulem Historie a současnost větrných mlýnů, mlýnků a čerpadel".

Informace a objednávky jsou možné na doubek.mlyny@vetrnemlyny.info.

Autoři:

Doubek Jan, Koč Břetislav, Urbánek Radim: Co roztáčel vítr

Cena: asi 365,- Kč plus poštovné.
ISBN: 978-80-87542-30-9
Další informace: 1. vydání, formát B5, vazba V2 (lepená), 340 stran, cca 500 černobílých obrázků, 2 přílohy
Popis: Historie a současnost větrných mlýnů, mlýnků a čerpadel v České republice