Jakou hmotou se vylévají kypřice a kuželice?

Zobrazit odpověď

Ledkem neb sírou, nikdy ne olovem.

Co bývá při hlavním čištění?

Zobrazit odpověď

Automatická váha obilí a magnet, který odstraní železné částky z obilí.

Zastupuje mlynář otce neb matku učňovu?

Zobrazit odpověď

Ano.

Jak se pozná kvalita obilí?

Zobrazit odpověď

Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.

Jak docílíme dobré mouky ku pečení?

Zobrazit odpověď

Smícháním několika druhů dohromady.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

21pm30Europe/Prague.f2020Sun, 21 Jun 2020 22:06:42 +020006pm30 / Ukončení stavby větrného mlýna v Borovnici

Vážení přátelé, v sobotu 27. 6. v 13. 30 bude slavnostně ukončena stavba repliky větrného mlýna v Borovnici. všechny zvu na uspěšné ukončení mnohaleté snahy Jiřího Chvojky.