Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Jaké mlýny máme? (co melou?)
Zobrazit odpověď
Na obilí, olej, hořčici, papriku, sádru, cement a solné mlýny.
Co bývá při hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Automatická váha obilí a magnet, který odstraní železné částky z obilí.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

22pm28Europe/Prague.f2018Thu, 22 Feb 2018 23:20:29 +010002pm28 / Nové lokality větrných mlýnů

Dnes jsem do složky Ke stažení přidal seznam doložených lokalit větrných mlýnů, které ve svých pracech Pokorný ani Burian neuvádí.  Jedná se o 23 lokalit v Ćechách a 55 lokalit na Moravě. 

Budu vděčný za každou připomínku, námitku či doplnění. Tento seznam není 100% a je stále živý.

Předem děkuji za každý příspěvek či postřeh, kterým bude tento seznam moci vylepšit.