Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?

Zobrazit odpověď

Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.

Kdo má učňovskou smlouvu podepsat?

Zobrazit odpověď

Mlynář, otec nebo poručník učně a učeň.

Jak jsou větrníky dělány?

Zobrazit odpověď

Od středu kamene kruhově ve směru otáčení: jsou také i rovné.

K čemu slouží teoretická učňovská zkouška?

Zobrazit odpověď

K tomu, aby učeň prokázal, jsou-li vědomosti, které v učení nabyl, dostatečné.

Z čeho pozůstává zařízení koukolníku?

Zobrazit odpověď

Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

22pm28Europe/Prague.f2018Thu, 22 Feb 2018 23:20:29 +010002pm28 / Nové lokality větrných mlýnů

Dnes jsem do složky Ke stažení přidal seznam doložených lokalit větrných mlýnů, které ve svých pracech Pokorný ani Burian neuvádí. Jedná se o 23 lokalit v Ćechách a 55 lokalit na Moravě.

Budu vděčný za každou připomínku, námitku či doplnění. Tento seznam není 100% a je stále živý.

Předem děkuji za každý příspěvek či postřeh, kterým bude tento seznam moci vylepšit.