Kolik dělá francouzský kámen obrátek při průměru 110 cm?
Zobrazit odpověď
220 - 110 = 110 obrátek v min.
Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru se síty a aspirací neb hrudkového vysévače s větrákem. V obojím případě zbavíme obilí prachu, drobných semínek, písku a výskoku.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
V jakém pořadí dáváme síta do dunsťáků a třidičů krupic?
Zobrazit odpověď
Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Babice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBabice
155
664 01
OkresPraha-východ
Bn 0
Babice
GPS49° 16' 56.3''
16° 41' 43.8''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
280 m JZ od centra obce
Zaniklý
Větrný mlýn Babice

BABICE NAD SVITAVOU, o. Brno-venkov. Větrný mlýn s turbínou. Doložen pohlednicemi okolo roku 1915.


Neexistuje
Holandský
Dřevěná
Technologické vybavení
Typ Název Místo vydání/uložení Specifikace Poznámky
Literatura , Staletími podél řeky Svitavy Moravské zemské muzeum,
Autor: Slavomír Brodesser
Rok vydání: 2005

Historické fotografie a pohlednice