Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Co uděláme po ukončení mletí?
Zobrazit odpověď
Otevřeme vysévače, necháme je provětrati, prohlédneme plátna, nejsou-li poškozena, eventuelně zalepíme.
Jak se nazývá ložisko ve spodku?
Zobrazit odpověď
Kuželice.
Kdo má učňovskou smlouvu podepsat?
Zobrazit odpověď
Mlynář, otec nebo poručník učně a učeň.
Co bývá při hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Automatická váha obilí a magnet, který odstraní železné částky z obilí.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Brno | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaBrno
Veslařská asi 230
623 00
OkresBrno-město
Pisárky
GPS49° 11' 47.3''
16° 33' 54.6''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
Pravý břeh Svratky, asi 800 m S od pavilonu/muzea Anthropos, jižně od budovy Vojenského výzkumného ústavu
Zaniklý
Větrný mlýn Brno

Větrné čerpadlo KUNZ na příhradovém stožáru výšky 24 m (podle archivního výkresu)


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice