Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.

Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.

Ledkem neb sírou, nikdy ne olovem.

Z hlavy náběhu, popruhu, plechových naběráků a dřevěných rour.

Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.