Které špatné druhy obilí se často vyskytují?
Zobrazit odpověď
Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Jaké stroje používáme k vysévání?
Zobrazit odpověď
Rovinné vysévače nebo hranolové vysévače a také odstředivé cylindry. (Dříve i moučnice s moučným rukávem).
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Hranice na Moravě | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaHranice na Moravě
Tř. 1. Máje 328
753 01
OkresPřerov
Čz
Hranice
GPS49° 33' 26.7''
17° 44' 7.6''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
800 m S od centra města, 100 m S od mimoúrovňové křižovatky silnic 47 a 440, u kruhového objezdu
Zaniklý
asi 1900
- rozebrán
Větrný mlýn Hranice na Moravě

Větrné čerpadlo stálo pravděpodobně na zahradě jižně od vily Antonína Kunze, výrobce větrných čerpadel. Vila je od r. 1991 vyhlášena kulturní památkou


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice

Současné fotografie - technologické vybavení