Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Z čeho pozůstává zkouška tovaryšská?
Zobrazit odpověď
Ze zkoušky teoretické a ze zkoušky praktické.
Jak jest zařízen dobrý špičák?
Zobrazit odpověď
Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.
Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru se síty a aspirací neb hrudkového vysévače s větrákem. V obojím případě zbavíme obilí prachu, drobných semínek, písku a výskoku.
Otupí se oba válce stejně?
Zobrazit odpověď
Ne. rychloběžný se otupí dříve.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Hranice na Moravě | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaHranice na Moravě
Tř. 1. Máje 328
753 01
OkresPřerov
Čz
Hranice
GPS49° 33' 26.7''
17° 44' 7.6''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
800 m S od centra města, 100 m S od mimoúrovňové křižovatky silnic 47 a 440, u kruhového objezdu
Zaniklý
asi 1900
- rozebrán
Větrný mlýn Hranice na Moravě

Větrné čerpadlo stálo pravděpodobně na zahradě jižně od vily Antonína Kunze, výrobce větrných čerpadel. Vila je od r. 1991 vyhlášena kulturní památkou


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice

Současné fotografie - technologické vybavení