Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Co se stává, když se mele za horka?
Zobrazit odpověď
Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.
Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?
Zobrazit odpověď
Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Jak uchráníme obilí před klíčením?
Zobrazit odpověď
Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Valašské Klobouky | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaValašské Klobouky
Masarykovo nám. za čp. 167
766 01
OkresZlín
Valašské Klobouky
GPS49° 8' 29.2''
18° 0' 28.6''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
v zahradě za čp. 167
Zaniklý
po 1910
Větrný mlýn Valašské Klobouky

v zahradě za čp. 167 zachovaná studna, nad níž byl stožár větrného čerpadla umístěn
Informace: Petr Odehnal, Městské muzeum Valašské Klobouky;


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice