Které listiny se přikládají k žádosti o tovaryšskou zkoušku?
Zobrazit odpověď
Učební smlouva, potvrzení mlynáře (mistra) o učení, školní vysvědčení a vysvědčení z pokračovací školy.
Co se stává, když se mele za horka?
Zobrazit odpověď
Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.
Jak má vypadati dobré obilí?
Zobrazit odpověď
Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?
Zobrazit odpověď
Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Valašské Klobouky | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaValašské Klobouky
Masarykovo nám. za čp. 167
766 01
OkresZlín
Valašské Klobouky
GPS49° 8' 29.2''
18° 0' 28.6''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
v zahradě za čp. 167
Zaniklý
po 1910
Větrný mlýn Valašské Klobouky

v zahradě za čp. 167 zachovaná studna, nad níž byl stožár větrného čerpadla umístěn
Informace: Petr Odehnal, Městské muzeum Valašské Klobouky;


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice