Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Kolik obrátek má šrotový kámen při průměru 95 cm?
Zobrazit odpověď
270 - 95 = 175 obrátek v min.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Které přísady se často vyskytují v obilí?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Orlová - Lutyně | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaOrlová - Lutyně
K Olšině
735 14
OkresKarviná
mlýnek 38a
Horní Lutyně
GPS49° 52' 55.7''
18° 25' 22.7''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
na strání proti domu K Olšině čp. 47
Volně přístupný
po 1900
Větrný mlýn Orlová - Lutyně

Zbytek mlýnku je na stráni. Stojí zde pouze příhradový stožár s turbínou.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Kovová
Exteriér
  • Příhradový stožár
  • Technologické vybavení

    Základní obrázky

    Současné fotografie - exteriér