Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Zastupuje mlynář otce neb matku učňovu?
Zobrazit odpověď
Ano.
Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Orlová - Lutyně | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaOrlová - Lutyně
K Olšině
735 14
OkresKarviná
mlýnek 38a
Horní Lutyně
GPS49° 52' 55.7''
18° 25' 22.7''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
na strání proti domu K Olšině čp. 47
Volně přístupný
po 1900
Větrný mlýn Orlová - Lutyně

Zbytek mlýnku je na stráni. Stojí zde pouze příhradový stožár s turbínou.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Kovová
Exteriér
  • Příhradový stožár
  • Technologické vybavení

    Základní obrázky

    Současné fotografie - exteriér