Z hlavy náběhu, popruhu, plechových naběráků a dřevěných rour.

Za účelem chlazení, přívodu vzduchu s melivem do kamene a doprava meliva k obvodu.

V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.

Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.

Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.