Jak se vede zrno neb šrot do mlecí plochy?
Zobrazit odpověď
Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.
Co děláme po naostření kamenů?
Zobrazit odpověď
Kámen vylehčíme, seřídíme za běhu, pak přisložíme a přesvědčíme se, jestli běží bezvadně.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Krásné Údolí | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaKrásné Údolí

364 01
OkresKarlovy Vary
Pn 18
Krásné Údolí
GPS50° 4' 20.9''
12° 55' 11.9''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
někde na katastru
Zaniklý
Větrný mlýn Krásné Údolí

Mlýn je zmiňován v:
HAMELIKA časopis Vlastivědného kroužku Klubu zdravotníků v Mariánských Lázních Ročník II., číslo 3., 21. února 1974


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení

Historické mapy