Kolik obrátek dělá rychloběžný válec při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí dát v součtu vždy číslo 290.
Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?
Zobrazit odpověď
Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.
Jak sem usí mlíti vlhké obilí?
Zobrazit odpověď
Více průchodů, moc neskládat, jinak jsou zamazány kameny, vysévače a svodné roury.
Co se používá ke šrotování pšenice?
Zobrazit odpověď
Šrotová stolice.
Kolik obrátek dělá křídlenec v průchodní loupačce na žito a pšenici?
Zobrazit odpověď
pří půměru 48 cm dělá 600 obrátek,
při průměru 65 cm dělá 450 obrátek
při průměru 73 cm dělá 400 obrátek za minutu.
Periodické mají podle průměru křídlence 400 - 550 ot./min.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Tomanů větřák, vznikl i zanikl mezi roky 1858 – 1895
Větřák si postavil i rozebral sedlák Ignác Šustek II, který byl čtvrtým hospodářem na gruntu č.p. 107. Na větřáku mlel, šrotoval, brousil nástroje i řezal šindele. Byl velice zručný na všechna „kunštovní“ řemesla, vyráběl nejen různé nářadí, ale i hudební nástroje, postavil dokonce i varhany.
Mlýn se jmenuje podle přezdívky rodu Šustků sídlícím na tomto gruntu.
