Kolik obrátek dělá křídlenec v průchodní loupačce na žito a pšenici?
Zobrazit odpověď
pří půměru 48 cm dělá 600 obrátek,
při průměru 65 cm dělá 450 obrátek
při průměru 73 cm dělá 400 obrátek za minutu.
Periodické mají podle průměru křídlence 400 - 550 ot./min.
Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Jak dopravujeme obilí z dolejší části do části hořejší?
Zobrazit odpověď
Výtahem.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Pokorný:
Ke konci 60.let 19. století byl v Dubnici (Hennersdorf) ještě v chodu větrný mlýn (334), o němž nemůžeme zatím podat bližší údaje. Nadmořská výška poloh které přicházejí v úvahu, pohybuje se mezi 300 a 370m (335).
(334) Windmühlen im Vereisgebiete,I, MVHJIG, ročník 5/1911, 133.
(335) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Nový Bor, 1953.
