Kolik obrátek dělá rychloběžný válec při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí dát v součtu vždy číslo 290.
Kdy začně být učňovská smlouva závazná?
Zobrazit odpověď
Po uplynutí zkušební doby.
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Kolik rýh příchází na válci v úvahu?
Zobrazit odpověď
Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.
Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Praha 1 Nové Město | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaPraha 1 Nové Město
Senovážné nám. (dřívě Maxima Gorkého) 23
110 00
OkresHlavní město Praha
P 167
Nové Město
GPS50° 5' 7.7''
14° 25' 53.8''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
300 m SZ od Hlavního nádraží
Zaniklý
Větrný mlýn Praha 1 Nové Město

Pokorný: Názvem Větrný mlýn byly odnačováno místo, kde stojí dům č. 23 dnes Senovážného náměstí.


Neznámý
Technologické vybavení