Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Z jakého materiálu jsou válce?
Zobrazit odpověď
Z tvrdé, chlazení litiny a jsou rýhovány.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Jak skladujeme obilí?
Zobrazit odpověď
V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.
Co je zapotřebí, když mlynář přijme učně?
Zobrazit odpověď
Uzavření smlouvy.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Rumburk | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaRumburk
Příčná 1
408 01
OkresDěčín
P - 15
Rumburk
GPS50° 57' 1.5''
14° 33' 8.3''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
330 m Z od kostela sv. Bartoloměje
Zaniklý
před 1810
Větrný mlýn Rumburk

Mlýn postavil Vavřinec Eiselt před rokem 1810. V roce 1817 mlýn postoupil svému synovi Vavřinci a vymínil si jako výmněnek byt v komoře v edle světničky a polovinu kůlny.


Neexistuje
Holandský
Zděná - kamenná
Technologické vybavení