Z čeho pozůstává zařízení koukolníku?
Zobrazit odpověď
Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Jak musí ležet spodní kaámen?
Zobrazit odpověď
Přesně do vodováhy.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Jak si počínáme, když nám někdo prodává špatné obilí?
Zobrazit odpověď
Podobné obilí nekoupíme a přijímané dobře prohlížíme.
Kolik obrátek udělá válec rychloběžný u šrotovky o průměru 22 cm?
Zobrazit odpověď
320 - 22 = 298 obrátek za minutu.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Jiříkov | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaJiříkov
Mělnická
407 53
OkresDěčín
P 122
Jiříkov
GPS50° 59' 7.2''
14° 34' 14.0''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
950 m J od kostela
Zaniklý
1845
26. 9. 1907 - shořel
Větrný mlýn Jiříkov

Mlýn stával na gruntu domu č. 255 rodiny Wendlerů. Byl postaven roku 1845 a jedním z prvních mlynářů byl David Wendler. Mlýn nepostavil on sám, ale jeho děd J. Buder (zvaný Matze - Buder).

Samotný mlýn „větrák“ stál na severní straně dosud nezastavěného velkého pole, otevřeného západním větrům. Na opačné straně větrného kola, šikmo dolů při zemi vyčníval asi 5 metrů z pláště mlýna silný trám. Za něj, jako ramenem páky, se celý mlýn natáčel řetězovým rumpálem. Ten byl přibit k zemi kolíky.

Tento mlýn mlel především obilné šroty, nebo z ovsa (něm. Hafer) hrubou mouku na ovesnou kaši. Zřejmě i „presoval“ ovesné vločky. Od postavení mlýna jej provozovala rodina Wendlerů, naposledy Eduard Wendler, když 26. září 1907 mlýn vyhořel. Nikoliv však i dům č. 255.

Mlecí zařízení se zřejmě podařilo zachránit, protože v roce 1930 je uváděn jako mlynář Heinrich Wendler v č. 255. To už ale mlel určitě na elektrický pohon.

Pokorný:
Na stavební parcele č. 1040 stál dřevěný (395) obilný větrný mlýn (396). Mlýn postavil Eduard Wendler, kdysi rolník v Jiříkově (397). Mlýn byl v provozu až do doby kdy vyhořel asi roku 1913. Dnes není po něm památky. Na místě kde stával, je dům čp. 947. Toto místo (pozemková parcela č. 2960/5) je při levé straně silnice z Jiříkova k jihu ve vzdálenosti asi 920m na JJZ od kostela sv. Jiří v Jiříkově (Georgenswalde) (398). Nadmořská výška lokality je 370m (399).
(395) Reprodukce kresby dřevěného mlýna v Ottových Čechách, XII, Severní Čechy, Praha s.d., 61.
(396) GÚ – ČSAV, VM – Č, sdělení rady MNV Jiříkov z 18.2. 1956, čj. MH-244/9. 2. 56-Ba; sdělení MěNV v Jiříkově ze 6.8. 1970, zn. Zem/Š/824 (J. Petr).
(397) Pozemková parcela č. 2960 patřila roku 1843 Davidu Wendlerovi, sedláku z čp. 255 (SÚA, IS, Litoměřicko 105, Alt-Georgswalde, stav roku 1843, list ad V). Srovnej tamtéž SK duplikát, 124, 4, Alt-Georgswalde Grundparzellen-Protocol, při němž se nalézá i Original – Grundtheilungsbogen z roku 1879; z toho vychází, že pozemková parcela č. 2960 v trati Pfaffenflur byla rozdělena na 4 parcely, poznačené 2960 a/až 2960 d/. Davidu Wendlerovi zůstala jen pozemková parcela č. 2960 a/ s domem čp. 255, kdežto ostatní tři parcely měl připsány Gottfried Göhler.
(398) GÚ – ÚAGK, SK, OM, katastrální mapa i.č. 2936/2, list 5 (Jiříkov).
(399) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Varnsdorf 7-2, 1951.


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení