Co napomáhá rozemílání a dopravě meliva?
Zobrazit odpověď
Rotace kamenů.
Z čeho pozůstává sloupka obilního zrna?
Zobrazit odpověď
Z dřevitých vláken a semenné pokožky.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jak se nazývá střed mlýnského kamene kolem středu otáčení?
Zobrazit odpověď
Srdce nebo prsa.
Jaké stroje používáme k vysévání?
Zobrazit odpověď
Rovinné vysévače nebo hranolové vysévače a také odstředivé cylindry. (Dříve i moučnice s moučným rukávem).
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Dobřany | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaDobřany
Kamínek
334 41
OkresPlzeň-jih
P 54
Dobřany
GPS49° 39' 28.0''
13° 16' 50.9''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
800 m ZZS od OÜ
Zaniklý
1837
1839 - shořel
Větrný mlýn Dobřany

Pokorný:
Jan Krammerer dal postavit roku 1837 zděný větrný mlýn na mletí kostí v místě, kde stála do roku 1740 (322) šibenice. Na pozemkové mapě je roku 1838 tento mlýn vyznačen ve vzdálenosti téměř 900m na SZ od kostela v Dobřanech, a to na obecní pastvině (pozemková parcela č. 3235) (323). Roku 1839 mlýn vyhořel a na jeho místě byla postavena prachárna (324). Lokalita je cca 365m n.m. (325).
(322) GÚ – ČSAV, VM – Č, sdělení rady MNV v Dobřanech, čj. 304-31-1956 z 8.2. 1956.
(323) GÚ – ÚAGK, SK, OM, katastrální mapa i.č. 1202, 1840 (stav roku 1838), list V (Dobřany). Odchylně od směrnic pro označení v katastrálních mapách je okrouhlý znak mlýna vybarven žlutě.
(324) Cit. sdělení rady MNV v Dobřanech. Znak větrného mlýna je ovšem ještě na Kummersbergově mapě z roku 1844 Koenigreich Boehmen. Na tento pramen upozornila ZLA Orlík nad Vltavou (GÚ – ČSAV, VM – Č, sdělení z 12.4. 1954, čj. 100 (arch. 1954).
(325) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Stříbro 2-9, 1952.- Pozemková parcela č. 3235 náleží dnes státnímu statku Přeštice, hospodářství Dobřany (GÚ – ČSAV, VM – Č, sdělení MěNV v Dobřanech z 25.10. 1970, čj. 1260/70).


Neexistuje
Holandský
Zděná - kamenná
Technologické vybavení

Historické mapy