Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.
Jakou mají větrníky (remiše) formu a jsou stejně hluboké?
Zobrazit odpověď
Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.
Jak se vede zrno neb šrot do mlecí plochy?
Zobrazit odpověď
Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.
Kolik obrátek dělá křídlenec v průchodní loupačce na žito a pšenici?
Zobrazit odpověď
pří půměru 48 cm dělá 600 obrátek,
při průměru 65 cm dělá 450 obrátek
při průměru 73 cm dělá 400 obrátek za minutu.
Periodické mají podle průměru křídlence 400 - 550 ot./min.
Jak seřídíme kámen?
Zobrazit odpověď
Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Pokorný:
Jan Krammerer dal postavit roku 1837 zděný větrný mlýn na mletí kostí v místě, kde stála do roku 1740 (322) šibenice. Na pozemkové mapě je roku 1838 tento mlýn vyznačen ve vzdálenosti téměř 900m na SZ od kostela v Dobřanech, a to na obecní pastvině (pozemková parcela č. 3235) (323). Roku 1839 mlýn vyhořel a na jeho místě byla postavena prachárna (324). Lokalita je cca 365m n.m. (325).
(322) GÚ – ČSAV, VM – Č, sdělení rady MNV v Dobřanech, čj. 304-31-1956 z 8.2. 1956.
(323) GÚ – ÚAGK, SK, OM, katastrální mapa i.č. 1202, 1840 (stav roku 1838), list V (Dobřany). Odchylně od směrnic pro označení v katastrálních mapách je okrouhlý znak mlýna vybarven žlutě.
(324) Cit. sdělení rady MNV v Dobřanech. Znak větrného mlýna je ovšem ještě na Kummersbergově mapě z roku 1844 Koenigreich Boehmen. Na tento pramen upozornila ZLA Orlík nad Vltavou (GÚ – ČSAV, VM – Č, sdělení z 12.4. 1954, čj. 100 (arch. 1954).
(325) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Stříbro 2-9, 1952.- Pozemková parcela č. 3235 náleží dnes státnímu statku Přeštice, hospodářství Dobřany (GÚ – ČSAV, VM – Č, sdělení MěNV v Dobřanech z 25.10. 1970, čj. 1260/70).
