Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Které číslo mylnářského hedvábí se používá při moukách?
Zobrazit odpověď
Čísla 9, 10, 11, 12, 13.
Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Jakého materiálu se používá pro vysévače?
Zobrazit odpověď
Pro šroty a hrubé krupice se používá dráten. síť, pro ostatní se používá pravého mlynářského hedvábí.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Šenov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaŠenov
Datyňská 305
739 34
OkresOstrava-město
mlýnek 64
Šenov u Ostravy
GPS49° 46' 32.5''
18° 21' 34.4''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt bez technologie
1,4 km JZ od kostela
Nepřístupný
po 1900
- rozebrán
(odvezen do: Lípa 92, okr. Zlín)
Větrný mlýn Šenov

Z větrného mlýnka zbyla pouze bouda. Mlecí větrná turbína a mlecí zařízení bylo převezeno do obce Lípa 92 okr. Zlín, jako základ ke stavbě repliky mlýnku.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Technologické vybavení

Základní obrázky

Současné fotografie - technologické vybavení