Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Kolik obrátek dělá koukolník?
Zobrazit odpověď
Při průměru 50 cm 15 obrátek za minutu. - Jinak obvodová rychlost mesmí přesahovat 40 cm za vteřinu.
Které přísady se často vyskytují v obilí?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Kolik obrátek udělá rychloběžný válec u šrotovky?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a pošet otáček musí dát v součtu vždy číslo 320.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Šenov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaŠenov
Datyňská 305
739 34
OkresOstrava-město
mlýnek 64
Šenov u Ostravy
GPS49° 46' 32.5''
18° 21' 34.4''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt bez technologie
1,4 km JZ od kostela
Nepřístupný
po 1900
- rozebrán
(odvezen do: Lípa 92, okr. Zlín)
Větrný mlýn Šenov

Z větrného mlýnka zbyla pouze bouda. Mlecí větrná turbína a mlecí zařízení bylo převezeno do obce Lípa 92 okr. Zlín, jako základ ke stavbě repliky mlýnku.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Technologické vybavení

Základní obrázky

Současné fotografie - technologické vybavení