Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
V jaké poloze jsou válce?
Zobrazit odpověď
Přesně vodorovně.
Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Jak má vypadati dobré obilí?
Zobrazit odpověď
Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Sedliště | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaSedliště
150
739 36
OkresFrýdek-Místek
mlýnek 60
Sedliště ve Slezsku
GPS49° 43' 1.4''
18° 22' 48.3''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt bez technologie
950 m V od OÚ
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Sedliště

Z větrného mlýnku zůstava jen budova - spíše bouda. Nedochavala se větrná turbína, ani mlecí složení.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Technologické vybavení

Základní obrázky