Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Kolik obrátek dělá rychloběžný válec při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí dát v součtu vždy číslo 290.
Jak musí být zařízeny vysévače, které slouží jak pro žito, tak i pro pšenici?
Zobrazit odpověď
Tak, aby se daly rámy vyměniti. Jinak bývají rámy pevné, což v mnohém případě nevyhovuje.
Co docilujeme špičákem?
Zobrazit odpověď
Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Sedliště | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaSedliště
150
739 36
OkresFrýdek-Místek
mlýnek 60
Sedliště ve Slezsku
GPS49° 43' 1.4''
18° 22' 48.3''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt bez technologie
950 m V od OÚ
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Sedliště

Z větrného mlýnku zůstava jen budova - spíše bouda. Nedochavala se větrná turbína, ani mlecí složení.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Technologické vybavení

Základní obrázky