Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jak má vypadati dobré obilí?
Zobrazit odpověď
Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.
Kdo má učňovskou smlouvu podepsat?
Zobrazit odpověď
Mlynář, otec nebo poručník učně a učeň.
Kolik obrátek dělá válec žitné stolice při průměru 30 cm.
Zobrazit odpověď
290 - 30 = 260 obrátek za min.
Co bývá při hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Automatická váha obilí a magnet, který odstraní železné částky z obilí.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Vyšní Lhoty | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaVyšní Lhoty
90
739 51
OkresFrýdek-Místek
mlýnek 26
Vyšní Lhoty
GPS49° 38' 41.6''
18° 28' 35.5''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / S technologií
1,8 km SV od pošty
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Vyšní Lhoty

Větrný mlýnek se zachovaným mlecím zařízením ale rozebraným. Větrná turbína se nedochovala. Hranolový vysévač nebyl. Střešní krytinou byl plech, nyní tašky.


Dochován bez nežádoucích přestaveb
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
  • Existující obyčejné složení (Počet: 1)
  • Technologické vybavení
  • mlecí kámen
    • pískovcový kámen (Počet: 2)
  • mlýnská hranice
  • násypný koš
  • převody
  • svislá hřídel (Kovová)
  • Informace zpracované a platné k 06pm30Europe/Prague.f2017Thu, 06 Apr 2017 22:13:30 +020004pm30.

    Základní obrázky

    Současné fotografie - exteriér