Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Které listiny se přikládají k žádosti o tovaryšskou zkoušku?
Zobrazit odpověď
Učební smlouva, potvrzení mlynáře (mistra) o učení, školní vysvědčení a vysvědčení z pokračovací školy.
V jaké poloze jsou válce?
Zobrazit odpověď
Přesně vodorovně.
Kolik obrátek dělá mačkací stolice o průměru 30 cm?
Zobrazit odpověď
265 - 30 =235 obrátek v min.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Mlýnek s turbínou / Objekt s kompletní technologií
u zastávky Třinec - Oldřichovice větrník
Přístupný po domluvě
po 1900
(přivezen z: Třinec - Tyra)
Větrný mlýnek přenesený z obce Tyra a upravený. Vyroben firmou PAWERA. Původní mlecí technologie, větná turbína a další díly. Interiér necitlivě dovybaven elektřinou.
Částečně adaptován
Mlýnek s turbínou
Interiér
Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
Informace zpracované a platné k 02am31Europe/Prague.f2017Mon, 02 Jan 2017 10:43:40 +010001am31.