Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Co se dělá, když se odstraňuje omílka?
Zobrazit odpověď
Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.
Které povinnosti béře na sebe s účněm mlynář?
Zobrazit odpověď
Vychovávati učně v řádného a schopného tovaryše. Vésti jej k pořádku, píli, dobrým mravům a čestnosti.
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Seznam větrných mlýnů a čerpadel

Počet objektů v databázi: 568

1 … 15 … 29 … 43 … 51 52 53 54 55 56 57
Město
Ulice a čp.
GPS souřadnice Okres Katastrální území Rok stavby
Nadmořská výška
Typ mlýna
Přístupnost
Hukovice - Bartošovice
49° 39' 15.8''
18° 0' 46.6''
Nový Jičín Hukovice před 1840
275m
Německý
Zaniklý
Hukovice - Bartošovice
49° 39' 33.7''
18° 0' 42.7''
Nový Jičín Hukovice před 1760
260m
Německý
Zaniklý
Bělotín
149
49° 36' 19.3''
17° 47' 27.5''
Přerov Bělotín po 1873
350m
Německý
Zaniklý
Bělotín
49° 35' 22.3''
17° 48' 34.3''
Přerov Bělotín před 1850
295m
Německý
Zaniklý
Bilany
49° 18' 47.4''
17° 25' 52.8''
Kroměříž Bílany po 1808
200m
Německý
Zaniklý
Bítov
49° 48' 7.7''
18° 3' 6.5''
Nový Jičín Bítov u Bílovce před 1840
380m
Německý
Zaniklý
Bítov
49° 48' 2.9''
18° 3' 11.1''
Nový Jičín Bítov u Bílovce před 1887
375m
Německý
Zaniklý
Blahutovice - Jeseník nad Odrou
49° 35' 10.7''
17° 52' 33.3''
Nový Jičín Blahutovice před 1875
330m
Německý
Zaniklý
Blazice
49° 26' 3.9''
17° 38' 13.7''
Kroměříž Blazice před 1875
295m
Německý
Zaniklý
Kozlany
49° 12' 32.8''
17° 2' 7.7''
Vyškov Kozlany u Vyškova před 1750
325m
Německý
Zaniklý
1 … 15 … 29 … 43 … 51 52 53 54 55 56 57